J'avais tellement hâte de vous parler de cette bonne adresse sur le blog ! 2VB propose, en plein cœur de Perpignan, de la restauration rapide 100% vegan, faite avec amour et à des prix très abordables. Les géants fast-food n'ont qu'à bien se tenir... "mange, c'est vegan" !
La dernière photo n'est pas la devanture, mais une jolie maison non loin du snack.
2VB est un snack très cosy, avec deux gérants vraiment très sympathiques et adorables. Ouvert depuis novembre 2019, ils proposent différents burgers aux recettes originales mais également une recette de hot-dog, de panini, des oignons rings mais aussi parfois des sushis, différentes salades, etc. Vous pouvez choisir entre des frites de pomme de terre ou des frites de patates douces. En sucré vous pouvez déguster diverses pâtisseries, ils ont également quelques boissons (pour accompagner votre repas, ou le finir avec un bon café par exemple). Le tout ? Sans aucune cruauté animale puisque tout est vegan.
Ils "remplacent" la viande animale, dans les burgers et le hot-dog notamment, par de la viande végétale de la marque Beyond Meat. Tous mes proches carnistes (= qui ne sont pas végétarien.ne.s ni végan.e.s) ont été bluffé par la texture et le goût dans le burger (vraiment tous, aucune exception !). C'est une super alternative pour les gens qui aimaient la viande mais ont choisi d'arrêter d'en consommer, ou bien pour inviter des amis qui ne sont pas forcément très à l'aise avec ça. En gros, si vous voulez épater vos ami.e.s, végé ou non, emmenez-les à 2VB !
J'ai connu ce snack grâce à une amie vegan, du nom de Alli. Elle avait mis une story à l'ouverture de 2VB, et je voulais absolument essayer. Celles et ceux qui me suivent sur Instagram savent pertinemment que j'y suis assez régulièrement (je limite quand même pour mon banquier, mais sinon j'y serai vraiment très très souvent hahaha), on peut donc dire que je suis une cliente fidèle mais également une cliente qui a adoré la nourriture proposée par 2VB. Je le classe tout en haut de ma liste des bonnes adresses tellement je suis une fan incontestée de leurs burgers, leurs frites de patates douces et leurs oignons rings (je n'exagère en rien, c'est vraiment succulent).
En plus d'être accro à leur nourriture donc, les deux gérants sont d'une gentillesse sans pareille. Ils ont le cœur sur la main, et ça fait plaisir de voir du monde aussi adorable lorsque l'on va manger des burgers aussi bons (oui, je me répète, mais ils le sont vraiment hihi) ! D'ailleurs, on m'a déjà demandé à plusieurs reprises ce que j'adorais prendre à 2VB. Figurez-vous que je ne prends que des frites de patates douces déjà, à tel point que les gérants m'ont déjà dit quand je suis rentrée dans le snack, avant même de commander : "vraiment désolée on a plus de frites de patates douces" (le seul jour où j'avais prévu de prendre un panini, j'ai donc pu profiter tout de même de mon repas sans problème) ; et je trouve que le BEST du BEST c'est... le Beyond BBQ ! Je le prends très très souvent, c'est vraiment mon préféré de tous celui-ci.
Encore une fois, ce n'est pas un partenariat (lorsque c'est le cas, je le précise dès le départ) mais c'était limite une obligation de vous partager cette giga bonne adresse (on peut presque dire que c'est mon QG en fait)...
Vous pouvez retrouver 2VB aux liens suivants !
Leur page Facebook : www.facebook.com/2VB-120346046031424 Leur compte Instagram : www.instagram.com/2vb_perpignan/ Leur compte UberEats : www.ubereats.com/fr/store/2vb/
Suivez-moi sur les réseaux !
> Facebook : www.facebook.com/caprapyrenaica.blog
> Instagram : www.instagram.com/caprapyrenaica
> Twitter : https://twitter.com/capra_pyrenaica
> YouTube : www.youtube.com/channel/UC72_4JL9nKEZbgyANQ80bDQ
Abonnez-vous à mon Patreon !